お知らせ
食品衛生責任者になりました。
2021-03-29
チェック
食品衛生責任者講習を修了しました。
タイトル通りではありますが、なぜ米屋が食品衛生責任者を置かなければならないかというと…
2018年6月13日に食品衛生法等の一部を改正する法律が公布され、
2020年6月に食品事業者のＨＡＣＣＰ(ハサップ)実施が義務化されるからです！
経過処置として1年間は猶予期限があるみたいですが…
当店のような「米穀販売業者」も食品事業者の中に含まれている為、早めに取り組んでおこうと思い、受講しました。
講習自体は一日で終わりましたが、朝から夕方までの６時限ぎっしりあり、大学時代の講義を思い出しました。(笑)
また、受講したことにより、日頃からの衛生管理の重要性を再認識する事が出来ました。
この事を今後の業務に生かし、お客様に今以上に安心安全な商品をお届けしていきます。
2021年４月の店休日のお知らせ
2021-03-27
チェック重要
４月の店休日
長崎は桜が満開で、早いものになると、もう散り始めている桜もチラホラ見受けられます。一年経つのは早いものですね。
さて、当店の４月の店休日を載せております。
４月は毎週日曜日以外に、祝祭日であります29日㈭がお休みとなっております。
カレンダー通りの休みとなりますので、ご注意ください。
何卒よろしくお願いします。
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2021年３月の店休日のお知らせ
2021-01-28
チェック重要
３月の店休日
ギリギリの更新となりましたが、当店の３月の店休日を載せております。
感染者数が減って宣言も解除になりましたね。このままコロナ禍以前の通常通りに戻る事を期待しております。
が、感染リバウンドにも細心の注意を払いつつ、当店も変わらず感染拡大防止対策を徹底して業務に臨みます。
さて、3月は毎週日曜日以外に、祝祭日であります20日㈯がお休みとなっております。
カレンダー通りの休みとなりますので、ご注意ください。
何卒よろしくお願いします。
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2021年２月の店休日のお知らせ
2021-01-28
チェック重要
２月の店休日
当店の2月の店休日を載せております。
２月は毎週日曜日以外に、祝祭日であります11日㈭と23日㈫がお休みとなっております。
カレンダー通りの休みとなりますので、ご注意ください。
何卒よろしくお願いします。
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「米ぬか」業務用販売はじめました。
2021-01-12
注目オススメ
米糠販売いたします。
タイトル通りではありますが、「米ぬか」業務用販売始めました。
米ぬか１袋15㎏入りで、玄米の袋に入っております。
価格はと言いますと．．．購入数や、引取方法(当店に取りに来られる、または、配達や配送)、配達場所(納品場所)、などによって違ってきますので、お気軽にお問い合わせください。
また、「業務用」と記載しておりますが、これまで通り個人のお客様にも販売しておりますので、こちらもよろしくお願いします。
米ぬかには色々な可能性が秘められておりまして、
ぬか漬けとしてはもちろんですが、煎りぬかとして様々なお料理にトッピングできたり、洗剤や洗顔フォーム、入浴剤にも用いる事が出来る万能商品です。
皆様この機会に一度試してみてはいかがでしょうか？？？
